Adèle Hugo hat Texte ihres Vaters Victor Hugo vertont - Dirigent Jean-Francois Verdier hat sie mit seinem Orchester eingespielt. Jan Ritterstaedt vermisst darin das Originelle. (Alpha) Von Jan Ritterstaedt.
Dubai-Schokolade mit Pistazien und geröstetem Engelhaar ist sehr teuer. Selbermachen erweist sich für Laien als kniffelig, wenn es eine perfekte Schokoladentafel werden soll. Ulla benutzt stattdessen eine Muffinform aus Silikon, setzt auf kleine Törtchen und stellt drei alternative Füllungen vor. Von WDR4 Funktion (Köln).
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