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Radio-Podcasts

07.12.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis - Springerle

Sowohl in Süddeutschland als auch in der Nordschweiz gehören Springerle zum Advent, wie das Christkind zu Weihnachten. Das traditionsreiche Gebäck mit seinen Bildmotiven ist von der Rezeptur her denkbar einfach: Mehl, Puderzucker, Eier, etwas Stärke, Anis und fertig. Die Herausforderung besteht viel eher darin, sie so zu backen, dass die filigranen Motive nicht zerstört werden und sie im Ofen aufgehen. Daher werden sie im Volksmund eben auch Springerle genannt. Was beim „Springen“ physikalisch vor sich geht, erklärt der Genussforscher Thomas Vilgis.

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07.12.24 18:40 Uhr Deutschlandfunk Hintergrund

Im Alter offline - Senioren und Digitalisierung

Bustickets kaufen, Behördentermine vereinbaren - vieles geht mittlerweile nur noch online. Dabei haben drei bis vier Millionen Menschen in Deutschland keinen Zugang zum Internet - vor allem Senioren. Über Chancen und Risiken für die Älteren. (Erstsendung 30.5.24) Augustin, Birgit www.deutschlandfunk.de, Hintergrund

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07.12.24 18:10 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Informationen am Abend, 07.12.2024, komplette Sendung

Buschert, Fanny www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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07.12.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Dlf Doku

Gedankenverbrechen in Belarus - Wenn Dystopien lebendig werden

Das belarussische Staatsfernsehen agitiert in Hass-Sendungen gegen jeden, der nicht hinter Machthaber Lukaschenka steht. Verhaftungen finden willkürlich statt, gefoltert wird im Verborgenen. Orwells Dystopie „1984“ ist in Belarus Wirklichkeit geworden. Von Inga Lizengevic www.deutschlandfunk.de, Feature

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07.12.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Dlf Doku

Gedankenverbrechen in Belarus - Wenn Dystopien lebendig werden

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07.12.24 17:56 Uhr Deutschlandfunk Kultur heute

Kulturmeldungen 07.12.2024

Luerweg, Susanne www.deutschlandfunk.de, Kultur heute

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07.12.24 17:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur heute

Paragraf 218 - Wie umkämpft die Geschichte der Abtreibung ist

Abtreibungen waren in der deutschen Geschichte seit dem 16. Jahrhundert strafwürdig. Die Reichsgründung 1871 legte die Zuchthausstrafe im Paragrafen 218 fest. Abtreibung galt als Verbrechen wider das Leben. Allmählich wurden die Einstellungen diverser. Köhler, Michael www.deutschlandfunk.de, Kultur heute

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07.12.24 17:46 Uhr Deutschlandfunk Kultur heute