Podcasts jederzeit kostenlos hören

Radio-Podcasts

09.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Zoodles - erklärt von Annette Klosa-Kückelhaus

Zoodles ist ein Lehnwort aus dem Englischen, ein sogenanntes Kofferwort, gebildet aus zucchini (Zucchini) und noodles (Nudeln) und markiert einen Foodtrend - weniger industriell gefertigte Teigprodukte, mehr Gemüse. In Gebrauch ist das Wort seit Mitte der Zehnerjahre. Von Zoodles spricht man, wenn mit einem Spiralschneider aus Gemüse dünne nudelartige Streifen geschnitten werden, die man wie Spaghetti weiter zubereiten kann. Der Begriff nahm zwar von Zucchini seinen Ausgang, lässt sich aber auch auf anderes Gemüse wie Möhren und Kohlrabi übertragen.

00:00
Fehler
Ihr Browser kann dieses Livestream-Format nicht wiedergeben (Werbeblocker aktiviert?)
Externe Wiedergabe versuchen

Nichts zu hören? PlugIn-Version versuchen.

11.11.24 19:12 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zu Trump und Ukraine: In Kiew wächst die Sorge

Kellermann, Florian www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

Hören

11.11.24 19:10 Uhr Deutschlandfunk Kultur Zeitfragen

Marode Schulen - Es stinkt zum Himmel

Elfering, Marius www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen

Hören

11.11.24 19:07 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zur Klimakonferenz: Unangemessene Debatten angesichts der Bedrohung

Ehring, Georg www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

Hören

11.11.24 19:06 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zur Neuwahldebatte: Deutschland hat keine Zeit zu verlieren

Capellan, Frank www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

Hören

11.11.24 19:00 Uhr Bayern 2 Nachtstudio

Wolf Biermann über Lieder, Geschichte und ein großes Konzert

"Wolf Bierman re:imagined. Lieder für jetzt" heißt ein Album mit Cover-Versionen berühmter Songs des Liedermachers. Ein Gespräch über berühmte Songs, die Zeit ihrer Entstehung, neue Interpretationen und das Kölner Konzert 1976.

Hören

11.11.24 18:40 Uhr Deutschlandfunk Hintergrund

Digitaler Wandel - Polizei muss sich neuen Herausforderungen stellen

Kriminelle nutzen Drohnen und künstliche Intelligenz. Um unsere Sicherheit auch in Zukunft garantieren zu können, muss die Polizei selbst technologisch aufrüsten – dazu braucht es finanzielle Mittel und neue rechtliche Grundlagen. Leue, Vivian www.deutschlandfunk.de, Hintergrund

Hören

11.11.24 18:37 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend